Ouverture officielle de l’Ambassade Boris à Montréal

Jeudi soir avait lieu l’inauguration officielle de L’Ambassade Boris, un resto-bar situé au 1641 de la célèbre rue Saint-Denis de Montréal. Si l’ouverture a eu lieu le 23 août dernier c’est seulement ce soir, à l’occasion d’un 5 à 7 décontracté que l’on a pu dire enfin dire ça y est, c’est ouvert.

Dix ans après avoir introduit la bière Boris caractérisée par son logo d’un petit bonhomme rouge qui court un drapeau dans les mains, ce qui, entre nous, est assez dangereux quand on y réfléchit.

En plein cœur du Quartier latin, l’Ambassade s’est inspirée de la cuisine des rues du monde, le très à la mode street food comme on dit si bien en Français.

C’est bien fait, pas tape-à-l’oeil, un décor sobre, de belles toiles aux murs. En entrant on remarque la longue série de tables en inox où 24 convives peuvent prendre place. On monte quelques marches et on trouve deux alcôves plus discrètes, parfaites pour les discussions privées… ou romantiques. Détail qui a son importance: chaque table est munie d’un téléphone rouge qui permet de communiquer avec le bar. Ça c’est la classe.

À l’étage, dans la salle à manger qui donne sur la cuisine, on peut s’installer à la table de l’ambassadeur et prendre place sur l’une des chaises à l’effigie de personnages comme Nelson Mandela, Gandhi ou Aung San Suu Kyi. Cinq écrans de télé recréent l’atmosphère d’une ambassade en retransmettant en permanence les images de la rue Saint-Denis.

Enfin, deux terrasses extérieure : une située à l’avant de l’établissement et l’autre plus vaste sur le côté, sur la place Paul-Émile Borduas. On va revenir, c’est sûr.


1641, rue Saint-Denis
514 508-5979
ambassadeboris.com

Lancement de la vodka Russian Standard au Théâtre Rialto

Tandis que le mercure a allégrement frôlé les 40 degrés en ce mardi, il a soufflé sur le théâtre Rialto de Montréal un vent glacial venu tout droit de Russie. C’est en effet dans cette salle de spectacle de l’avenue du Parc qu’a eu lieu le lancement officiel de la vodka Russian Standard, disponible sur les tablettes de la SAQ depuis mars dernier.

Si elle ne débarque chez nous que maintenant, cette vodka premium est disponible au Canada depuis 2009. Alors pourquoi ce retard ? D’après Kellyann MacLean, de Russian Standard, ce « léger » décalage horaire de trois ans est dû au long et complexe processus d’acceptation de nouveaux produits imposé par la SAQ. Ah, sacrée SAQ…

Très vite l’open bar a été pris d’assaut par les invités qui avaient le choix entre des shooters et quatre cocktails… à base de vodka. C’est d’une logique implacable. J’ai opté pour ma part pour un bon vieux Vodka Tonic avec lime.La vodka bue pure est bonne, et n’agresse pas les papilles.

Son inventeur, l’homme d’affaires Roustam Tariko voit grand et souhaite conquérir la planète avec ce produit. Déjà 75 pays le distribue à l’heure actuelle.

Dans la salle des serveuses avec des ouchanka sur la tête (ces chapeaux russes qu’il est déconseillé de porter quand il fait 40 degrés comme mardi) distribuaient des shooters aux gosiers asséchés. Merci la climatisation du Rialto de ne pas les avoir tuées. La plupart des invités étaient des « gens de la nuit » comme on dit, des patrons de bars, de clubs, enclin à peut-être utiliser cette nouvelle marque de vodka dans leurs établissements.

Côté musique, le Rialto avait des airs de club de La Main, le DJ n’a pas fait dans la subtilité looungy-jazzy-cool, on était plutôt sur du gros son qui tâche façon What is love… retour en 90.

Eric Speed est ensuite monté sur scène, « Il m’a dit de le présenter comme le violoniste le plus rapide au monde » nous prévient l’animatrice. Effectivement il joue vite mais ses sauts de cabri désarticulé, son sourire Ultra Brite, son costume noir flashy et l’arrangement synthétique de She’s a Maniac provoque en moi plus de crispation que d’admiration. On aurait aimé des chants russes plus traditionnels pour le lancement d’une vodka.

Le party a continué dans la soirée, quand je suis parti certains commençaient déjà à esquisser quelques pas de danse… Party time !

Russian Standard: 35,75$ (1,14L).

Lancement des 5 à 7 de New City Gas. Ambiance industrielle et branchée…

Décidément, on parle de plus en plus du New City Gas de Montréal, cet édifice historique du quartier Griffintown qui a été transformé en lieu pour des événements. Il y a quelques jours avait lieu là-bas le C2-MTL Le New City Gas de Montréal, on annonce la venue des DJ David Guetta et Tiësto en juin et jeudi avait eu lieu le party d’ouverture des 5 à 7 New City Gas de Montréal avec Ambiance cours intérieures du Meatpacking district de NYC.

Dès 17h une flopée de participants s’est présentée au 956 de la rue Ottawa, non sans avoir bravé les multiples travaux qui ont transformé l’arrivée de certains en parcours du combattant, façon Fort Boyard. Perso, même à pied j’ai galéré, la rue d’Ottawa n’étant accessible que d’un côté.
Le lieu: il faut bien admettre que cette vieille bâtisse a de la gueule, du cachet, mieux, elle a une âme. Les propriétaires des lieux ont réussi leur pari si celui-ci était de donner un côté industriel, brut, mais avec des jolies trouvailles comme l’immense baignoire qui sépare les toilettes des filles de celles des garçons et qui srt à se laver les mains.

Un immense bar à l’entrée pour les soiffards qui n’ont pas le courage d’aller plus loin, un espace lounge, genre pas trop de lumière et des seaux à Champagne posés sur de petites tables et un long couloir plongé dans le noir (il me semble même avoir vu une chauve-souris) au bout duquel un deuxième bar, donnant sur une cour intérieure, ambiance house-party, mais… de riche. Mais le meilleur est sans doute à l’étage où un troisième bar est tranquillement posé sur une agréable terrasse de taille modeste ce qui tend invariablement à favoriser les contacts avec autrui, ce qui est finalement un peu le but aussi d’un 5 à 7.
De la terrasse, la vue est incroyable dans ce qu’elle offre de plus urbain. Oubliez les jardins, les espaces verts, ici on est face à des murs en brique rouge qui rappellent Liverpool, mais sans les Beatles, on regarde la fumée blanche sortir d’une cheminée industrielle, on remarque au loin, une grue de chantier et, comble du décor indu, les trains de Via Rail et de AMT passent à quelques mètres seulement de la terrasse, mixant le bruit des roues métalliques sur les rails à la musique du  DJ, à moins que ce fût l’inverse. Peu importe, rien que pour cette petite terrasse et cette vue qui nous donne l’impression d’être au coeur de la pochette de l’album Animals des Pink Floyd, ça vaut le coup.


En ce qui concerne la crowd, ça ressemble pas mal à quelque chose entre le Café des Éclusiers et la terrasse de l’hôtel Place d’armes. Ça s’habille bien, ça a sorti les costumes de marques, les lunettes qui vont bien, les talons hauts, les jupes mini voire nano, ça se regarde du coin de l’oeil, ça regarde si on se fait regarder. Et ça dit parfois même, que dis-je, ça hurle «Ohhhhhhhhh My God !! t’es là aussi, ça fait trop plaisir de te revoir» à quelqu’un qu’on a croisé la veille à un autre 5 à 7 mais dont on ne parvient toujours pas à se souvenir du prénom. Jim…John…Raymond ? Pas grave, on lui demandera au 5 à 7 de demain.

Ambiance chic, branché-branchouille donc, ça ne plaira pas à tout le monde, mais comme le disait pertinemment le générique d’Arnold et Willy, il faut de tout pour faire un monde.

Pour suivre les événéments de ce lieu atypique c’est ici:  http://www.newcitygas.com/

A wind of change at Le Pois Penché Restaurant (Montreal)

Le Pois Penché Restaurant has a new owner. Well, to be more accurate, it has two new owners. Imad Nabwani from restaurant La Queue de Cheval and Richard Lavallée, director of the very trendy Chez Swann hotel located just next door.

Le Pois Penché will still offer a french cuisine, “brasserie style” but according to Aniss Meski, second-in-command, it’s gonna be more delicated “It won’t be gastronomic food but it will be more sophisticated, the presentation will also be more delicate. We will use mainly local and organic products as much as we can”.

One of the goals Imad Nabwani has set is to break the old image of Le Pois Penché. “People think that this restaurant is an expensive place, which is wrong. We want a younger crowd to come here and have fun, having a drink at the bar during 5 to 7, not necesarily having dinner, but just chill out. That’s why we have a bar menu, small portions of food, a good way to share. The music has changed too, it’s a more chill out atmosphere”.

Blackboards on the wall reading the menu have replaced the old paintings and the owner promises a late menu: 20$ after 10:00pm. A lunch menu has also appeared 23$ and a choice of fish and meat that is changed every day.

Pois Penché take two. Action !

Le Pois Penché
1230 boulevard de Maisonneuve Ouest

Hôtel Chez Swann
1444 Drummond, Montréal

Successful first edition of Yelloween party in Montreal

Sunday night is usually a quiet night for most people. Well, not for those who had been invited to the Yelloween Party at Auberge Saint Gabriel in Old Montreal.

What is that ? Well, it’s an "Eyes Wide Shut" themed party organized by Veuve Clicquot Champagne in several cities like Paris and São Paulo. A unique way to celebrate Halloween, a more baroque, decadent AND refined way to party. Everybody was hidden behind a mask which created a very particular atmosphere. Dancers, contortionists, beautiful girls, a painter, a violinist… A lot of fun for a Sunday night…

Here are some pictures of the event…

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Vodka Belvedere RED: Useful drinking, humanitarian hangovers

If you drink vodka, you usually just drink vodka, spend some dollars buying the bottle, getting tipsy or completely drunk, depending on how fun was the party or how big were the personal problems you tried to forget. Anyway, drinking Vodka was drinking vodka until yesterday.

Tuesday, October 18 Montreal Restaurant Buonanotte was hosting an exclusive launch of the BELVEDERE (PRODUCT)RED ™ Special Edition Bottle. We’re talking here about partnership with (RED) to raise proceeds for the Global Fund to Fight AIDS, Tuberculosis and Malaria, the world’s leading financier of programs to fight HIV/AIDS in Africa.

So each time a bottle of this special edition will be bought, money will go to RED. Easy. Useful drinking, humanitarian hangovers.

During the party I was introduced to Suggar Sammy who was enjoying a cocktail, I couldn’t tell if it was a Belvedere Venti Anni (Vodka, Chambord, Pineapple) or a Belvedere Fall Breeze (Bodka, Basil, Lemon, Cranberry), or anything else. So let’s just say he was drinking something.

That night, everybody was wearing something red, ties, jeans, dresses. I loved it, the place looked like Christmas before time. We were all waiting for Vodka Claus, but he never showed up. Must be busy somewhere.

For further information on (BELVEDERE)RED Special Edition Bottle or for product information, visit www.facebook.com/belvederevodka
Photo Credit: Dominic Drouin

Happy Birthday L’Assommoir Bernard!

L’Assommoir Bernard is now a big boy. Not a grown-up yet, but still, he has reached age of reason yesterday. How many litters of beer in seven years? How many meals? How many pick-up lines pronounced? How many of them led to a kiss, a relation… a happy couple with twins? Well, there was no answers to any of theses questions yesterday. It was all about celebration, music, nice music (loved the remix of Gainsbourg Requiem pour un con)… even live music when Steph (de Shawi) Lemire invited a sax player to play over a bunch of songs.

The singer Jérôme Charlebois was there to support his brother Victor, one of the owners of l’Assommoir. Then he left to go to the rehearsal of the Saint-Jean big concert in Parc Maisonneuve.

From 5 to… at least 11pm (old myself had to go to sleep), big boy L’Assommoir Bernard has celebrated in a nice atmosphere its seven years of existence. Happy Birthday big Boy, see you when your’re 18!

Apéro Bordeaux: Wine not having fun ?

Last tuesday there was a French atmosphere in Accords restaurant. From 5:30 to 8:30… well 9:30 was held the first edition of Apéros Bordeaux. What it Apéro one that doesn’t speak French or Latin could legitimately ask ? Well, it’s the way people refer to Apéritif… Apéritif which is… hey John Wikipidia, come over here, I kind of need you… “An apéritif (also spelled aperitif) is usually served before a meal to stimulate the appetite. This is contrasting with digestifs, which are served at the end of a meal to aid digestion, although modern medicine discredits this supposed aid in digestion”. Thanks John for this priceless piece of information.

This tasty initiative comes from France (no kidding ??) but will also take place in Québec City, Toronto and Montréal, in a different wine bar each time.

The concept of Apéros Bordeaux is simple: let people discover nice Bordeaux wines for the reasonable price of 5$. Three red wines and three Whites and maybe some other colors but honestly, after a couple of glasses I couldn’t read the black board with the same accurateness.

Tuesday under a nice weather many people came to the event and had some good time. DJ Abeille gently poured some incredible songs into our ears, as some Bordeaux Supérieur and Graves bottles were g

iving away their magical tricks to our thirsty papillae.

The consultant, writer and and Bordeaux wine specialist Nick Hamilton was there. Unlike everyone else, he drank less than he talked about the specialty Bordeaux vineyards.

Andrea Doucet Donida had cooked tens of "Wow Oh My God!" canelés (a small French pastry from Bordeaux with a soft and tender custard center and a dark, thick caramelized crust) that were not alive that long actually.

Nices vibes, nice place, nice people, nice wines! Bordeaux was in Montreal last tuesday and I think Apéro Bordeaux should undoubtedly grow in popularity in the next editions. Speaking of… here are the next rendez-vous. Don’t hesitate to join in, it’s open to anyone with a mouth!

More info: Apéros Bordeaux

Montréal: July 19th , August 30th September 27th , October 25th , November 15th
Québec City: September 20th , October 18th
Toronto: June 7th , July 19th, September 13th, October 25th

Opening of Koko Terrasse + RSVP Magazine Party

Yesterday was a busy day for party People. In the same night I had the choice between the opening of Koko Terrasse (the terrasse of the Koko Restaurant) and the launch party of RSVP Magazine. Well, since the two events were 5 minutes away from each other, I decided to go to both. First stop was at the Koko. 5pm, the staff is ready to welcome the guests with some exquisite Mojitos.

I met a lot of bloggers, people from the media industry, PR guys… A lot of talk, some glasses of Mojito and other cocktails I can’t remember the name. Not because I had too many, but because the name was way too complicated ! Yes David, we’re gonna buy that ! Nice try…

Anyway, after the Koko opening I went to the RSVP party. New magazine, nice people, some interesting conversations and of course some networking job, cause these kinds of event are the best way to meet people with a smile AND a professional interest.

After a while, my friends and I decided to go back to Koko.

At the end of the evening we were quietly seating in a bar having a nice Poutine. Some shots of beautiful Montreal by night on the way home and ZzzZZzzz

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